Receitinha: Pipoca Doce Vermelha!

Pipoca doce vermelha

Ah senhores... minha família passou tanto tempo testando receitas de pipoca doce para finalmente conseguirmos encontrá-la!

Mesmo depois das facilidades da internet, nenhuma receita que fazíamos ficava satisfatória. Umas deixavam a pipoca marrom, outras a deixavam com um rosa pálido, algumas mandava colocar o açúcar depois da pipoca pronta, enfim... nada parecidas com as pipocas que compramos no cinema ou nos carrinhos de pipoca na rua.

Mas finalmente encontramos a receita certa e hoje eu vou compartilhar esta informação que eu considero de utilidade pública!

Ingredientes:

Meia xícara de chá de milho de pipoca
Meia xícara de chá de açúcar cristal (sim, tem que ser o cristal, pois o refinado não da o mesmo efeito)
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de água
Corante alimentício vermelho

Modo de preparo:

Coloque tudo na panela (nós colocamos conforme a ordem das imagens abaixo) e mexa com uma colher até que a primeira pipoca estoure.

Pipoca doce de pipoqueiro

Quando a primeira pipoca estourar, tampe e chacoalhe a panela até que todos os grãos tenham estourado (se você tem uma pipoqueira basta girar a manivela).

O resultado final são pipocas docinhas e vermelhas com gostinho de infância!

Façam e não irão se arrepender!!! Até mais gente! Tchau!

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